茂县美食全攻略:本地人私藏的羌族小吃地图

2025-10-01 11:52:33 浏览次数:

茂县美食全攻略:本地人私藏的羌族小吃地图

茂县必吃小吃清单

  • 酸菜糍粑:羌族传统主食,糍粑配老坛酸菜,酸辣开胃
  • 洋芋糍粑:高山土豆捶打而成,蘸蜂蜜或辣椒面两种吃法
  • 羌家老腊肉:松柏熏制全年,肥而不腻,可搭配青椒爆炒
  • 茂县土火锅:铜锅慢炖,内含腊肉、菌菇、野菜等十余种食材
  • 荞麦面:高海拔荞麦制作,常配羊肉汤或酸菜汤

觅食路线

  1. 上午:前往羌城古街,品尝现捶洋芋糍粑配蜂蜜
  2. 中午:在本地人聚集的岷江路小吃店点酸菜糍粑套餐
  3. 傍晚:到松坪沟农家乐体验土火锅,搭配现切老腊肉
  4. 夜宵:中心市场夜市寻找荞麦面摊,配烤牦牛肉串

贴心提示

• 酸菜汤底默认含辣,不吃辣需提前说明
• 老腊肉可真空包装,适合作为伴手礼
• 部分小吃摊仅收现金,建议备零钱
• 羌历年期间(农历十月初一)可体验特色宴席